Prehrambena Industrija - Hrvatska

Ulje Brachia u Beču, Ljubljani i Beogradu

Maslinovo ulje poljoprivredne zadruge Brachia odnedavno se može kupiti u Ljubljani, Beču i Beogradu, a prva pošiljka upravo se ovih dana pakira za Japan gdje će se posluživati u lancu jedne od najpoznatijih tamošnjih hotelskih grupacija.

»Kupce iz čitavoga svijeta Brachia je osvojila brojnim nagradama i objavama u najpoznatijim časopisima za dizajn i vodičima za kvalitetu maslinova ulja, ali sve do ove godine nismo bili spremni za izlazak na svjetsko tržište. Prvo tržište koje Brachia osvaja sustavno je Slovenija. U najvećoj i najljepšoj delikatesnoj trgovini u središtu Ljubljane, u slovenskoj Nami, Brachia se može kupiti od proljeća, a nedavno je potpisan i ugovor sa slovenskim distributerom Brachijinih proizvoda koji će se, osim u Nami, moći kupovati i u većim Mercatorovim trgovinama te u vinotekama i trgovinama delikatesnih proizvoda«, kaže Leopold Botteri, upravitelj i suvlasnik poljoprivredne zadruge Brachia.

Ugovor je potpisan i za distribuciju u Srbiji, ali Botteri je najponosniji na ulazak u bečki Julius Meinl am Graben: »Ulistavanje u ponudu trgovine Julius Meinl am Graben uspjeh je za nas ravan osvajanju nagrade za najbolju ambalažu na svijetu u kategoriji hrane prije nekoliko godina.« »Biti na polici Meinla na bečkome Grabenu za Brachiju je identično osvajanju Wimbledona za Gorana Ivaniševića. Brachia je prvo hrvatsko ulje kojem je to uspjelo i na to sam strahovito ponosan«, kaže Botteri koji je svojom upornošću uvjerio voditelja te trgovine da Brachia zaslužuje svoje mjesto na njihovim policama. Japance koji su na Brač došli u potragu za bračkim kamenom na posao nije trebalo nagovarati. Nakon što su je vidjeli i kušali, nisu se smirili dok nije potpisan ugovor o poslovnoj suradnji. Nemirna Brachia na ovome sasvim sigurno neće stati. Već dulje vrijeme pregovara se s distributerima toga ulja za tržište SAD-a, a upit za ponudu poslan je na bračku adresu i iz londonskoga Harrodsa.

Brachia je poljoprivredna zadruga s otoka Brača osnovana 2006. godine kako bi se vrhunski otočni proizvod plasirao na domaćem i zahtjevnom svjetskom tržištu. Maslinovo ulje poljoprivredne zadruge Brachia već je osvojilo brojne nagrade na natjecanjima u Hrvatsko. Maslinici se nalaze na otoku Braču, a maslinovo ulje autohtone sorte oblica zahvaljujući tom mladom brendu ima sve više poklonika diljem Hrvatske. Poljoprivrednu zadrugu pokrenula je grupa mladih ljudi, entuzijasta koji su prepoznali kvalitetu bračkog maslinova ulja i odlučili stvoriti brend koji je već sada prešao granice Hrvatske.